1.卖酒须知的基本法律法规
在想要卖酒的时候，需要先了解卖酒的基本法律法规。首先，要根据《中华人民共和国反不正当竞争法》等法律法规，确保不得以虚假或误导性的广告宣传或宣传手段进行销售。其次，要遵循《酒类管理条例》中规定的各种规定，比如未经许可证的情况下不得销售酒类等。
2.保证品质和安全的证照手续
卖酒之前，需要拥有保证品质和安全的证照和手续。具体如下：
酒类流通许可证：饮食店、超市以及其他餐饮企业必须先取得该证才可以购买、销售酒类。
食品经营许可证：除了酒类，还要取得该证才可以开展餐饮服务，符合该证的要求。
酒类生产许可证：如果要自行销售酒类，则需要先取得该证，证明自己可以生产酒类。
合格证明、检测报告和产品质量证明：如果要确保自己销售的酒类质量安全可靠，就要有这些证明和报告。
3.清楚自己经营的范围
卖酒涉及到的范围很广，可以是饮食店、超市、饮料店等。在进行卖酒之前我们还需要清楚自己经营的范围，做好开店前的市场调研学习，了解当地市场的需求和销售情况，找准自己的销售目标和销售定位。
4.完善售后服务和固定客户关系的建立
在销售过程中，除了合规和规范之外，还需要关注售后服务和客户关系。我们需要保证售后服务的完善，和客户进行良好的沟通，从而建立固定的客户关系，提高客户满意度，为我们的店铺带来更多的长期稳定的客户来源。
总结：卖酒不是一件简单的事情，除了需要遵守相关法规和规定之外，还需要具备一定的经营能力以及维护良好客户关系的能力。只有这样，我们才能在激烈的市场竞争中成功卖酒。
